Am 12.05.2014 ist wieder Musikerstammtisch im Koschinski… Kulinarische Highlights von Holger Laschet sind diesmal seine berühmten Burger:
Und wieder ist der 2. Montag im Monat und der Musikerstammtisch findet sich wieder zusammen.
Zur Info: Im Juni findet wegen Pfingsten und dem Kivelingsfest kein Musikerstammtisch statt.
Dieses mal kreiert Holger Laschet:
„BBQ-Style“ Burger
180g Rinderhackfleisch mit Romanasalat, Tomate, BBQ-Sauce, Jalapenos, Bacon und geschmorten Zwiebeln
6,00 €
(für Studenten 5,00 €)„Veggi“ Burger
Vegetarisches Steak mit Romanasalat, Tomate, BBQ-Sauce, Jalapenos und geschmorten Zwiebeln
5,00 €
(für Studenten 5,00 €)„Dry Age Beef“ Burger
180 g Dry Age Rinderhackfleisch vom Black Angus (6 Wochen gereift) mit Romanasalat, Tomate, BBQ-Sauce, Jalapenos, Bacon und geschmorten Zwiebeln im hausgebackenen Burger-Bun
11,50 €Ofenkartoffel
mit Basilikumquark
3,50 €Mousse au chocolate
2,00 €
Quelle: Koschinski